В Благовещенске открылся первый фестиваль индустрии общественного питания

Гости мероприятия могут посетить мастер-классы известных российских шоколатье, побывать на тренингах по разным направлениям индустрии, узнать новшества законодательства о применении онлайн-касс проведении проверок контрольными органами, внедрении системы ЕГАИС и многое другое.

Фестиваль проводится в рамках Недели Амурского Бизнеса.

«Правительство Амурской области уделяет особое внимание сфере общественного питания, поскольку из почти 27,5 тысяч предпринимателей региона почти треть представляют услуги и общепит.  Вы сами видите, что сегодня наши рестораны и кафе уходят от советского прошлого, развиваются, придумывают что-то новое и, я думаю, такой фестиваль станет не только хорошей площадкой, где можно обменяться опытом, но и прочным фундаментом для повышения уровня сервиса, качества обслуживания», - сказал заместитель министра внешнеэкономических связей, туризма и предпринимательства Амурской области Сергей Левицкий.

Фестиваль индустрии общественного питания «Открытая кухня» проводится в Приамурье впервые. Участие в нем принимают компании, представляющие новые технологии, оборудование, упаковку, а также новинки среди продуктов питания и напитков.

Деловая программа фестиваля включает круглые столы, тренинги. В Благовещенск приехали технолог из Новосибирска, представитель консалтинговой компании из Хабаровска, руководитель высшей школы брендинга из Москвы.

«Я считаю, что у города есть очень большой потенциал. Я первый раз в Благовещенске и, проехав по улицам вчера и посетив несколько заведений, я для себя отметл, что здесь чувствуется такая хорошая энергетика на развитие. Конечно, сейчас просто не хватает городу знаний, но вот на таких мероприятиях предприниматели могут что называется «прокачаться» и добиться хороших результатов», - сказал директор высшей школы брендинга Андрей Кожанов (г. Москва).

Фестиваль «Открытая кухня» пройдет в Благовещенске в течение двух дней 22 – 23 мая. Программа мероприятий размещена на сайте http://horecafest.ru/

Для справки: Сфера общественного питания представлена в Амурской области 1448 объектами. Из них общедоступными являются 889 (кафе, бары, рестораны, кулинарии, кофейни и тд.), рассчитаны они 36,3 тыс. посадочных мест.

В Благовещенске норматив обеспеченности населения общедоступными объектами питания превышен в два раза и составляет 81 объект на 1 тыс. чел. В г. Тынде этот показатель еще выше 75 объектов /1 тыс. чел. при рекомендованном нормативе 34 объекта/1 тыс. чел.

Последние новости Амурской области по теме:
В Благовещенске открылся первый фестиваль индустрии общественного питания

- Благовещенск
Гости мероприятия могут посетить мастер-классы известных российских шоколатье, побывать на тренингах по разным направлениям индустрии,
12:36 23.05.2018 Благовещенский район
- Благовещенск
Гости мероприятия могут посетить мастер-классы известных российских шоколатье, побывать на тренингах по разным направлениям индустрии,
01:38 23.05.2018 AmurLenta.Ru
- Благовещенск
Сегодня в областной столице стартовал первый фестиваль индустрии общественного питания «Открытая кухня».
19:24 22.05.2018 AmurNews.Ru
- Благовещенск
Для амурчан выступили шеф-повара и специалисты со всей России Сегодня в областной столице стартовал первый фестиваль индустрии общественного питания «Открытая кухня».
19:20 22.05.2018 ИА Порт Амур
- Благовещенск
Гости мероприятия могут посетить мастер-классы известных российских шоколатье, побывать на тренингах по разным направлениям индустрии,
19:14 22.05.2018 Министерство внешнеэкономических связей
- Благовещенск
Сегодня в областной столице стартовал первый фестиваль индустрии общественного питания «Открытая кухня».
19:07 22.05.2018 Blagoveshensk.Ru
В Благовещенске открылся первый фестиваль индустрии общественного питания - Благовещенск
Гости мероприятия могут посетить мастер-классы известных российских шоколатье, побывать на тренингах по разным направлениям индустрии,
18:36 22.05.2018 Правительство Амурской области
 
По теме
На фестивале «Открытая кухня» представители организаций общественного питания смогли уточнить нюансы перехода на применение новой кассовой техники.
29.05.2018
В рамках фестиваля «Открытая кухня» прошел круглый стол для руководителей предприятий общественного питания - Роспотребнадзор Круглый стол по теме «Правоприменительная практика Роспотребнадзора. Внедрение чек-листов» прошел с участниками первого фестиваля индустрии общественного питания «Открытая кухня» в ТРЦ «Острова».
24.05.2018
 
Активисты ОНФ выявили несанкционированную свалку на территории природн... - ОНФ в Амурской области В Амурской области участники проекта Общероссийского народного фронта «Школа общественных экологических инспекторов» выявили незаконную свалку,
19.10.2018 ОНФ в Амурской области
Рядом с колледжем, где произошла трагедия, сделан мемориал Фото: Надежда ДАЦЮК - КП Благовещенск Журналисты «Комсомолки» разбирают вопросы по бойне в Керчи, ответов на которые нет до сих пор Андрей ГОРБУНОВ Анастасия ЖУКОВА Александра КОРШУНОВА 1) Откуда стрелок взял деньги на лицензию, ружье и патроны?
22.10.2018 КП Благовещенск
"Комсомолка" побывала на одной из предполагаемых "баз" Владислава Рослякова [фото, видео] Анастасия ЖУКОВА Криминалисты ищут место, где керченский стрелок Владислав Росляков мог собирать и испытывать бомбы.
22.10.2018 КП Благовещенск
Через 2 недели после смерти тело могут оформить как невостребованное Анастасия КУРДЮКОВА Родители Влада Рослякова, устроившего бойню в Керченском политехническом колледже , до сих пор не забрали тело сына из морга.
21.10.2018 КП Благовещенск
Родные Влада Рослякова рассказали «Комсомолке», почему будущий убийца перестал ходить вместе с мамой в церковь свидетелей Иеговы и как смог купить боекомплект [фото,
20.10.2018 КП Благовещенск
В Благовещенске прошел I Международный фестиваль-конкурс детского и юношеского творчества «АМУРСКИЙ ЗВЕЗДОПАД» - Администрация г.Благовещенск Организаторами конкурса выступили: Муниципальное автономное образовательное учреждение дополнительного образования “Центр эстетического воспитания детей города Благовещенска имени В.В.
21.10.2018 Администрация г.Благовещенск
Бывший муж актрисы Игорь Ливанов рассказал, как нашел в комнате погибшего Андрея десятки дипломов запрещенной в России церкви Ирина СУХАНОВА Актер Игорь Ливанов в программе Бориса Корчевникова «Судьба человека» расска
19.10.2018 КП Благовещенск
Рассказываем, где познакомиться с технологиями будущего и домашними животными, а где - с памятниками историческим личностям и рядовым горожанам Юлия ГОМАН Не любите выставки?
17.10.2018 КП Благовещенск
Футболисты содержатся вместе с обычными уголовниками Анастасия ВАРДАНЯН Оскандалившиеся футболисты Александр Кокорин и Павел Мамаев в пятницу, 19 октября, были переведены из карантинной зоны в обычные камеры СИЗО.
21.10.2018 КП Благовещенск
Адвокат Дарьи Глушаковой рассказал "КП", что футболист с зарплатой в 17 млн рублей в месяц потребовал от жены алиментов и вывел средства с общих семейных счетов Денис СУХОВ Ксения СПИРИДОНОВА Полузащитник «Спартака» Д
14.10.2018 КП Благовещенск