О выявлении фальсифицированного молока торговой марки «Тяжин»

В Управление Роспотребнадзора по Амурской области поступило обращение потребителя на несвойственный, «немолочный» вкус молока ультрапастеризованного торговой марки «Тяжин» производства ООО «Кузбассконсервмолоко» (Кемеровская область), приобретенного в торговой точке г. Благовещенска. В обращении потребителя имелась ссылка на результаты исследования идентичной продукции данного изготовителя санкт-петербургской организацией потребителей «Общественный контроль», которая выявила его   несоответствие требованиям ГОСТ 31450-2013 по жирно-кислотному составу (молочный жир не обнаружен) и несоответствию по массовой доле белка (1,84±0,06%, при норме - не менее 3,0%).

 

Специалистами управления был произведен отбор данной продукции для лабораторных исследований. Согласно экспертному заключению ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» образец молока питьевого ультрапастеризованного с м.д.ж. 2,5% торговой марки «Тяжин», объёмом 1 литр, изготовленное 03.10.2018 г. ООО «Кузбассконсервмолоко» (юридический адрес: 652240, Кемеровская область, п.г.т. Тяжинский, ул. Кирова, 13, адрес производства: 652715, Кемеровская область, г. Киселёвск, ул. Краснобродская, 9) не соответствовал установленным требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям идентификации, в частности по жирно-кислотному составу (замена молочного жира жирами растительного происхождения), т.е. являлся по своей сути фальсификатом.

Продавцу продукции было незамедлительно выданы предписания о приостановке реализации данной продукции, изъятии ее из оборота, разработке программ мероприятий по предотвращению вреда здоровью потребителей, проинформированы Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области (месту нахождения изготовителя) и Новосибирской области (месту нахождения поставщика данного «молока») для принятия мер, установленных законодательством.

 

Молочные продукты включают в себя более 200 полезных для человека органических веществ, макро- и микроэлементов, в т.ч. белки, витамины. Высокая биологическая ценность молока и молочных продуктов делает их незаменимыми в питании детей, пожилых людей и лиц, имеющих отклонения в состоянии здоровья. Молочный жир представлен 20 жирными кислотами, основная масса которых состоит из низкомолекулярных кислот (масляной, капроновой, каприловой и др.). Кроме того, молочный жир содержит биологически активные жирные кислоты и является источником витаминов А и D.

Ввиду подмены жирами немолочного происхождения полезных питательных элементов, регулярное получение которых организмом является необходимым, и последствиями дефицита которых являются остеопороз у взрослых и рахит у детей, в т.ч. у новорожденных (вследствие дефицита витамина D наблюдается искривление ключиц и голеней, деформация суставов, костей черепа), нарушение обменных процессов в органах зрения (вследствие дефицита витамина А, входящего в состав зрительных пигментов), сердечнососудистые заболевания, ожирение.

Подмена молочных жиров жирами немолочного происхождения также создает угрозу причинения вреда при возникновении аллергических реакций вследствие наличия у отдельных потребителей индивидуальной непереносимости на компоненты немолочного происхождения, особенно у детей.

 

При выявлении в торговой сети Амурской области указанной продукции просим информировать Управление Роспотребнадзора по Амурской области по телефону горячей линии: 20-20-20.

 

При использовании материалов Управления Роспотребнадзора по Амурской области ссылка на Управление обязательна.

 

Ещё новости о событии:

Жителю Благовещенска пришелся не по нраву немолочный вкус ультрапастеризованного молока торговой марки «Тяжин» и обратился с жалобой в Роспотребнадзор.
15:12 20.12.2018 Asn24.Ru - Благовещенск
В молоке, купленном в одном из благовещенских магазинов, усомнился горожанин.
14:43 20.12.2018 Teleport2001.Ru - Благовещенск
В столице Приамурья торговали фальсифицированным молоком. Продукт с «немолочным» вкусом марки «Тяжин» насторожил одного из горожан.
13:41 20.12.2018 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
В Роспотребнадзор пожаловался горожанин В столице Приамурья торговали фальсифицированным молоком.
13:21 20.12.2018 ИА Порт Амур - Благовещенск
Житель Благовещенска купил в магазине ультрапастеризованное молоко торговой марки «Тяжин» и обратил внимание на его «немолочный» вкус.
13:20 20.12.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
В столице Приамурья торговали фальсифицированным молоком. Продукт с «немолочным» вкусом марки «Тяжин» насторожил одного из горожан.
13:20 20.12.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
Фото: www.28.rospotrebnadzor.ru Житель Благовещенска купил в магазине ультрапастеризованное молоко торговой марки «Тяжин» и обратил внимание на его «немолочный» вкус.
13:12 20.12.2018 Amur.Info - Благовещенск
Житель Благовещенска купил в магазине ультрапастеризованное молоко торговой марки «Тяжин» и обратил внимание на его «немолочный» вкус.
13:11 20.12.2018 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
О выявлении фальсифицированного молока торговой марки «Тяжин» - Роспотребнадзор
В Управление Роспотребнадзора по Амурской области поступило обращение потребителя на несвойственный,
11:20 20.12.2018 Роспотребнадзор - Благовещенск
 
По теме
Сегодня начальник амурского Управления МВД России полковник полиции Олег Шилов отчитался перед депутатами регионального Законодательного Собрания об итогах работы органов внутренних дел области за 2023 год.
Начальник полиции города представил отчет о работе депутатам На заседании Благовещенской городской Думы в четверг, 28 марта, депутаты слушали отчет начальника МУ МВД России «Благовещенское», полковника полиции Игоря Филичкина.
В Амурской области двое мужчин предстанут перед судом за убийство, совершенное в 2009 году - Следственный комитет Вторым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Амурской области завершено расследование уголовного дела по обвинению двух граждан в совершении преступления,
Следственный комитет
Почти в девять раз снизилась заболеваемость коронавирусом в региона по сравнению с 2022 годом - gtrkamur.ru - ГТРК Амур Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная.
ГТРК Амур
Фестиваль французской песни в БГПУ - БГПУ Фестиваль французской песни в БГПУ Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков  в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией,
БГПУ