Временно приостановлена деятельность предприятия общественного питания реализующего шаурму

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Амурской области при проведении внеплановой проверки предприятия общественного питания индивидуального предпринимателя Давыдова Х.Г., изготавливающего и реализующего шаурму в павильоне по адресу Благовещенск, Красноармейская 175а,  были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства: отсутствовало водоснабжение и канализация,  отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, нарушались условия хранения продуктов, не осуществлялся  контроль за качеством и безопасностью продукции, основанный на принципах ХАССП ,отсутствовали условия соблюдения правил личной гигиены.

В связи с тем, что деятельность индивидуального предпринимателя по оказанию услуг общественного питания (изготовления и реализации шаурмы) создавала непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, был  составлен протокол о временном запрете деятельности и материалы направлены в суд.

За последние 3 года Управлением Роспотребнадзора по Амурской области проведены контрольно-надзорные мероприятия за соблюдением требований санитарного законодательства в отношении 312 объектов общественного питания и предприятий по изготовлению пищевых продуктов Амурской области.

По результатам проверок выявлено более 1 400 нарушений санитарно-эпидемиологических требований, составлено более 300 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о назначении административных наказаний в виде штрафов на общую сумму более 2,8 млн. рублей.

Крайняя мера административного наказания в виде временного приостановления деятельности на срок до 90 суток назначена в отношении 59 объектов.

Чаще всего снованием применения такой меры служат грубые нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов, когда отсутствуют системы  водоснабжения и  канализации, объемно-планировочные и конструкторские решения помещений не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов, нарушаются условия хранения и сроки годности пищевого сырья и готовой продукции, отсутствие контроля за качеством и безопасностью продукции, основанной на принципах ХАССП ,отсутствуют условия соблюдения правил личной гигиены и другие..

Только за последний месяц в связи с наличием угрозы угрозу жизни и здоровью посетителей по материалам Управления Роспотребнадзора по Амурской области Благовещенский городским судом приостановлена деятельность кафе «Байкал» на 60 суток и Кафе «Тай - Шань» на 30 суток.

Управление Роспотребнадзора по Амурской области напоминает что употреблять продукцию общественного питания, в том числе быстрого приготовления (так называемый «фастфуд») следует в предприятиях, где созданы необходимые условия для ее производства, хранения и реализации.

О случаях  оказания услуг общественного питания с нарушениями можно сообщить по телефону горячей линии 8(4162)20-20-20

   

   

Ещё новости о событии:

Материалы направлены в суд В Благовещенске закрыли ларек с шаурмой, расположенный на улице Красноармейской.
18:21 09.11.2018 Amur.Net - Благовещенск
В Благовещенске временно приостановлена деятельность павильона по адресу улица Красноармейская, 175а, где готовят и продают шаурму.
17:53 09.11.2018 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
В Благовещенске временно приостановлена деятельность павильона по адресу улица Красноармейская, 175а, где готовят и продают шаурму.
17:49 09.11.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
В Благовещенске временно приостановлена деятельность павильона по адресу улица Красноармейская, 175а, где готовят и продают шаурму.
17:46 09.11.2018 Amur.Info - Благовещенск
В Благовещенске Роспотребнадзор временно приостановил деятельность павильона, торговавшего шаурмой.
16:15 09.11.2018 Asn24.Ru - Благовещенск
Временно приостановлена деятельность предприятия общественного питания реализующего шаурму - Роспотребнадзор
Специалистами Управления Роспотребнадзора по Амурской области при проведении внеплановой проверки предприятия общественного питания индивидуального предпринимателя Давыдова Х.Г.,
15:42 09.11.2018 Роспотребнадзор - Благовещенск
 
По теме
Фото: правительство Амурской области - Амурское областное телевидение Фото: правительство Амурской области В Талдане и Среднебелой в 2025 году возведут врачебные амбулатории Новые аппараты УЗИ уде получили больницы Белогорска, Буреи, Зеи, Екатеринославки, Райчихинска, Тамбовки и Шимановска,
Амурское областное телевидение
Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
Газета Зейские вести сегодня
Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
Газета Зейские вести сегодня
Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
Газета Зейские вести сегодня
Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
Газета Зейские вести сегодня
За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
Газета Зейские вести сегодня