Готовим пикантную замену обычному хлебу

  DepositPhotos Она отлично подойдет к любому блюду

Хлеб принято подавать к каждому приему пищи. И если вам надоел обычный хлеб, то предлагаем вам пикантную альтернативу – сырно-чесночные булочки! Их можно есть с чаем в качестве самостоятельного блюда.

Вам понадобится: 220 г муки, 150 мл молока, 15 г сахара, 0,5 ч.л. соли, 40 мл сливочного масла,20 г чеснока, 100 г твердого сыра, упаковка дрожжей.

Чайную ложку сахара растворить в теплом молоке и добавляем дрожжи. Муку просеиваем и смешиваем с оставшимся сахаром и солью. Вливаем молоко с дрожжами, половину сыра натираем на терке и добавляем в тесто. Замешиваем тесто. Затем добавляем половину размягченного масла и снова месим тесто.

Тесто оставляем в теплом месте на 40-50 минут. Оставшиеся 20 граммов масла растапливаем на медленном огне. Мелко режем чеснок. Смешиваем с маслом.

Тесто разминаем и делим на 8-10 частей. Из каждой вылепляем булочку и делаем по середине углубление или делаем крестообразный надрез ножом. В форму для запекания кладем пергамент. Выкладываем булочки. Накрываем полотенцем форму и оставляем еще минут на 10.

После Ложечкой выкладываем чеснок с маслом в углубления булочек. Сверху посыпаем оставшимся сыром.

Выпекаем 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Источник новости: http://2x2.su/recept/news/gotovim-pikantnuyu-zamenu-obychnomu-hlebu-144558.html

Ещё новости о событии:

  DepositPhotos Она отлично подойдет к любому блюду Хлеб принято подавать к каждому приему пищи.
10:40 06.11.2018 2x2.su - Благовещенск
  DepositPhotos Она отлично подойдет к любому блюду Хлеб принято подавать к каждому приему пищи.
10:32 06.11.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
 
По теме
С какой целью и кто? - Газета Зейские вести сегодня Возле магазина «Близкий», расположенного на площади им. А. Шохина, вандалы подрубили пять деревьев.
Газета Зейские вести сегодня
Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
Газета Зейские вести сегодня
Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
Газета Зейские вести сегодня
Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
Газета Зейские вести сегодня
Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
Газета Зейские вести сегодня
За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
Газета Зейские вести сегодня