Какие сливки самые вкусные: эксперты проверили продукцию семи фирм

Какие сливки самые вкусные: эксперты проверили продукцию семи фирм
Фото: asn24.ru
Как выбрать правильные сливки к чаю, в какой упаковке качественный продукт, а где — совсем не то, что можно назвать сливками? Росконтроль отправил на экспертизу сливки жирностью 10 % под марками «Каждый день», «Вкуснотеево», «Белый город», «Простоквашино», «Милава», Valio и «Авида».

Шесть из семи образцов, закупленных Росконтролем, признаны качественными и рекомендованы к покупке. А вот продукцию под маркой «Каждый день» эксперты забраковали: в упаковке находились не сливки. Согласно ГОСТу, нельзя признать сливками продукт с содержанием крахмала. Фальсификация молочных изделий крахмалом — частое явление. Сам по себе крахмал не вреден, но пищевая ценность такого продукта отличается от свойственной сливкам.

Сливки «Каждый день» внесены в черный список.

По проверенным микробиологическим показателям все образцы признаны безопасными. Все сливки действительно сделаны из молока, а жирность продуктов строго соответствует заявленной — 10 %.

По результатам органолептической оценки лучшей признана продукция «Милава» . Эти сливки именно такие, как полагается: без посторонних привкусов и запахов, с ароматом кипячения. Остальные образцы имеют сладковатый вкус, который, впрочем, допускается ГОСТом.

Кстати, некоторые марки исследовали уже во второй раз. Образец Valio во время предыдущей экспертизы получил замечание за привкус окисленного жира, однако на этот раз успешно прошел проверку. Сливки «Простоквашино» уже во второй раз подряд подтверждают свое качество.

Стихия с нелегким характером - Газета Зейские вести сегодня В первый день апреля Амурская авиабаза отметит 60-летний юбилей – в 1964 году в Приамурье были созданы первые авиаотделения для борьбы с природными возгораниями.
Газета Зейские вести сегодня
С какой целью и кто? - Газета Зейские вести сегодня Возле магазина «Близкий», расположенного на площади им. А. Шохина, вандалы подрубили пять деревьев.
Газета Зейские вести сегодня
Надежда, которая лечит - Газета Зейские вести сегодня На протяжении полувека Надежда Карелина стоит на страже женского здоровья, став для многих в городе не просто врачом, а наставником, доверенным человеком и даже другом.
Газета Зейские вести сегодня
Правительство Российской Федерации утвердило программу государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи (ПГГ) на 2024 г. и плановый период 2025-2026 гг.
Газета Зейские вести сегодня
Вода - бесценный дар - Газета Зейские вести сегодня Во Всемирный день водных ресурсов, 22 марта, все желающие могли прийти в гости к морскому царю и прекрасной золотой рыбке.
Газета Зейские вести сегодня
За куклами стоят артисты - Газета Зейские вести сегодня В течение четверти века детский кукольный кружок “Балаганчик” при ДК «Энергетик» неизменно приносит радость юным зрителям своими представлениями.
Газета Зейские вести сегодня