В Амурской области суд закрыл придорожное кафе из-за санитарных нарушений

Архаринским районным судом приостановлена деятельность кафе «Родник» на 1 739 километре федеральной трассы Чита – Хабаровск. Сотрудники амурского управления Роспотребнадзора выявили в заведении многочисленные нарушения санитарного законодательства.

В ходе проведения плановой проверки кафе было обнаружено, что не обеспечена поточность технологических процессов в объемно-планировочных и конструкторских решениях помещений. Кроме того, при работе технологического оборудования в производственном помещении не исключен контакт сырых и готовых к употреблению пищевых продуктов. Также выявлены нарушения при организации водоснабжения и водоотведении хозяйственно-бытовых сточных вод, не созданы условия для мытья столовой посуды и кухонного инвентаря, нарушаются режимы мытья столовой и кухонной посуды, технологической обработки продовольственного сырья и пищевых продуктов.

В кафе не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персоналом. Производственные помещения, оборудование, посуда не содержатся в чистоте, что не обеспечивает качество и безопасность выпускаемой готовой продукции. Также не проводятся инженерно- технические мероприятия по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов, насекомых.

В связи с выявленными нарушениями в отношении владельца кафе составлен протокол о временном запрете деятельности кафе. Материалы дела об административном правонарушении направлены на рассмотрение в Архаринский районный суд. Суд в свою очередь 5 ноября постановил назначить индивидуальному предпринимателю наказание в виде административного приостановления деятельности кафе сроком на 90 суток.

Источник новости: https://www.amur.info/news/2019/11/06/162673

Ещё новости о событии:

Кафе «Родник» на 1739-м километре трассы Чита-Хабаровск в Архаринском районе ждет трехмесячный простой.
20:00 06.11.2019 AmurNews.Ru - Благовещенск
Кафе «Родник» на 1739-м километре трассы Чита-Хабаровск в Архаринском районе ждет трехмесячный простой.
19:55 06.11.2019 Blagoveshensk.Ru - Благовещенск
Сотрудники Роспотребнадзора нашел там грязную посуду Кафе «Родник» на 1739-м километре трассы Чита-Хабаровск в Архаринском районе ждет трехмесячный простой.
19:27 06.11.2019 ИА Порт Амур - Благовещенск
Архаринским районным судом приостановлена деятельность кафе «Родник» на 1 739 километре федеральной трассы Чита – Хабаровск.
18:32 06.11.2019 AmurNews.Ru - Благовещенск
Придорожная точка общепита на 1793 км федеральной трассы Чита-Хабаровск не прошла проверку специалистов Управления Роспотребнадзора по Амурской области.
18:10 06.11.2019 Teleport2001.Ru - Благовещенск
--> Архаринским районным судом приостановлена деятельность кафе «Родник» на 1 739 километре федеральной трассы Чита – Хабаровск.
17:54 06.11.2019 Amur.Info - Благовещенск
Архаринский районный суд приостановил деятельность кафе «Родник» на 1 739-м километре федеральной трассы Чита-Хабаровск.
17:53 06.11.2019 Asn24.Ru - Благовещенск
    Управлением Роспотребнадзора по Амурской области  в ходе проведения плановой проверки индивидуального предпринимателя Литвинцовой Т.Э.,
17:04 06.11.2019 Роспотребнадзор - Благовещенск
 
По теме
Почти в девять раз снизилась заболеваемость коронавирусом в региона по сравнению с 2022 годом - gtrkamur.ru - ГТРК Амур Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная.
ГТРК Амур
Шли расстреливать - Газета Зейские вести сегодня Вечер 22 марта 2024 года навсегда останется черной страницей в истории России.
Газета Зейские вести сегодня
Фестиваль французской песни в БГПУ - БГПУ Фестиваль французской песни в БГПУ Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков  в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией,
БГПУ