Готовим цветную капусту с чудесным соусом

  DepositPhotos Это вкусно и полезно

Приготовить из доступных продуктов вкусное блюдо, которое понравится тем, кто знает толк в полезной и вкусной пище.

Вам понадобится: кочан цветной капусты.

Для соуса: 30 г муки, 30 г сливочного масла, 400 мл молока, яйцо, 150 г твердого сыра, мускатный орех, соль, перец.

Капусту делим на соцветия и промываем. Отвариваем в подсоленной воде до полуготовности.

Для соуса растапливаем в кастрюльке сливочное масло. Добавляем муку и обжариваем до золотистого цвета постоянно помешивая. Постепенно вливаем молоко комнатной температуры, продолжая помешивать. Доводим до кипения и варим на медленном огне, пока соус не загустеет. Добавляем яйцо и тертый сыр. Солим, перчим, добавляем щепотку мускатного ореха. Как следует перемешиваем и варим еще 2-3 минуты.

Капусты выкладываем в форму для запекания. Сверху выливаем соус. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 минут.

Приятного аппетита!

Источник новости: http://2x2.su/recept/news/gotovim-cvetnuyu-kapustu-s-chudesnym-sousom-140930.html

Ещё новости о событии:

  DepositPhotos Это вкусно и полезно Приготовить из доступных продуктов вкусное блюдо, которое понравится тем, кто знает толк в полезной и вкусной пище.
09:51 04.09.2018 AmurNews.Ru - Благовещенск
  DepositPhotos Это вкусно и полезно Приготовить из доступных продуктов вкусное блюдо, которое понравится тем, кто знает толк в полезной и вкусной пище.
09:30 04.09.2018 2x2.su - Благовещенск
 
По теме
  DepositPhotos Будет также вкусно как у бабушки Есть блюда, вкус которых знаком нам с детства.
В Амурской области двое мужчин предстанут перед судом за убийство, совершенное в 2009 году - Следственный комитет Вторым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Амурской области завершено расследование уголовного дела по обвинению двух граждан в совершении преступления,
Следственный комитет
Почти в девять раз снизилась заболеваемость коронавирусом в региона по сравнению с 2022 годом - gtrkamur.ru - ГТРК Амур Заболеваемость коронавирусом в области снижается. Об этом сообщила губернатору руководитель амурского управления Роспотребнадзора, отметив, что санитарно-эпидемиологическая обстановка в регионе стабильная.
ГТРК Амур
Фестиваль французской песни в БГПУ - БГПУ Фестиваль французской песни в БГПУ Фестиваль французской песни БГПУ, организуемый кафедрой романо-германских и восточных языков  в честь Международного Дня франкофонии, стал доброй традицией,
БГПУ