Суд запретил работать благовещенскому кафе китайской кухни

Фото: img.amur.info
Фото: astv.ru Благовещенский городской суд рассмотрел административный материал в отношении предпринимателя, который осуществляет деятельность в кафе «Тай-Шань» областного центра (улица Текстильная, 116/1). Итогом стало временное закрытие заведения из-за нарушений санитарных норм в его работе.

Данное кафе располагается на втором этаже складских помещений и специализируется на приготовлении блюд китайской кухни.

В ходе проведенного в заведении обследования было выявлено около 20 различных нарушений. В частности, пишет пресс-служба Благовещенского городского суда 20 октября, стены производственных помещений были в масляных потеках и кровяных брызгах. Это свидетельствует о том, что уборка в производственных помещениях ежедневно не проводится.

«На момент осмотра установлено, что в кафе при широком перечне вырабатываемой продукции всего в наличии две разделочные доски и два разделочных ножа, в мясно-рыбном цехе отсутствует моечная ванна (на момент проведения осмотра мытье морепродуктов – рыбы и кальмаров осуществлялось в моечных ваннах для посуды) с подводкой горячей и холодной воды, производственные столы, в цехе первичной обработки овощей отсутствует производственный стол, что свидетельствует о недостаточном материально-техническом оснащении производственных помещений (…)», – говорится в сообщении пресс-службы.

При наличии всего двух разделочных досок и ножей, не имеющих маркировки, а также одного используемого производственного стола не исключен контакт сырой и готовой продукции.

В кафе ежедневно не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, так как отсутствует журнал бракеража готовой продукции.

Используемое сырье не имеет информации на русском языке, а также документы, подтверждающие их качество и безопасность.

В кафе не проводится производственный контроль.

В судебном заседании предприниматель свою вину признал. Он пояснил, что в настоящий момент принимаются активные меры по устранению допущенных нарушений, закуплены новое оборудование, столовая мебель, производственные столы, производятся уборка помещений, иные мероприятия.

Представители Управления Роспотребнадзора по Амурской области настаивали на привлечении предпринимателя к административной ответственности, назначении наказания в виде приостановления деятельности кафе на максимальный срок – 90 суток.

В итоге суд признал предпринимателя виновным и постановил приостановить работу кафе на 30 суток. Предпринимателя обязали устранить выявленные нарушения.

Последние новости Амурской области по теме:
Суд запретил работать благовещенскому кафе китайской кухни

- Благовещенск
Благовещенский городской суд на месяц прикрыл кафе китайской кухни «Тай-Шань», расположенное на улице Текстильной.
15:11 21.10.2018 Blagoveshensk.Ru
- Благовещенск
Благовещенский городской суд на месяц прикрыл кафе китайской кухни «Тай-Шань», расположенное на улице Текстильной.
15:11 21.10.2018 AmurNews.Ru
- Благовещенск
Специалисты обнаружили кровь на стенах и нехватку ножей у поваров Благовещенский городской суд на месяц прикрыл кафе китайской кухни «Тай-Шань», расположенное на улице Текстильной.
14:42 21.10.2018 ИА Порт Амур
- Благовещенск
В Благовещенске горсуд приостановил деятельность кафе китайской кухни «Тай-Шань», расположенное на Текстильной, 116/1.
14:12 21.10.2018 Asn24.Ru
- Благовещенск
Благовещенский городской суд рассмотрел административный материал в отношении предпринимателя, который осуществляет деятельность в кафе «Тай-Шань» областного центра (улица Текстильная, 116/1).
18:24 20.10.2018 AmurNews.Ru
- Благовещенск
Благовещенский городской суд рассмотрел административный материал в отношении предпринимателя, который осуществляет деятельность в кафе «Тай-Шань» областного центра (улица Текстильная, 116/1).
18:01 20.10.2018 Blagoveshensk.Ru
Суд запретил работать благовещенскому кафе китайской кухни - Amur.Info
Суд запретил работать благовещенскому кафе китайской кухни - Благовещенск
Фото: astv.ru Благовещенский городской суд рассмотрел административный материал в отношении предпринимателя, который осуществляет деятельность в кафе «Тай-Шань» областного центра (улица Текстильная, 116/1).
17:53 20.10.2018 Amur.Info
 
По теме
 
Деятельность кафе «Байкал» в г. Благовещенск приостановлена на 60 суток - Роспотребнадзор На основании поступившего обращения, Управлением Роспотребнадзора по Амурской области проведено административное расследование в отношении индивидуального предпринимателя Кишиктуевой С.С.,
15.10.2018
Павел Мамаев в Бутырке немного простыл Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ - КП Благовещенск А сам Мамаев порассуждал, сможет ли вернуться в большой футбол, если его все-таки посадят Александр РОГОЗА @rogozavr В Пресненском суде после двухдневного перерыва продолжился громкий процесс по «делу футболистов».
26.04.2019
Жестокую расправу четырех парней над Димой Рудаковым снимала 13-летняя девочка Олег Галимов Ранним утром в городском суде Березовского подвели черту в уголовном деле об убийстве, которое ужаснуло не только Урал,
23.04.2019 КП Благовещенск
По их словам, захваченное мошенниками полотно «Летний пейзаж. Пашня» несколько дней назад было продано на аукционе Александр РОГОЗА @rogozavr В столице - очередной «живописный» скандал.
22.04.2019 КП Благовещенск
Более 2000 человек посетили мероприятия международного общественного писательско-издательского форума «Столичные издания XXI века. День книги» - Администрация г.Благовещенск В течение шести дней с 19 по 24 апреля на базе городских библиотек, Городского дома культуры, ТРЦ «Острова» были организованы десятки всевозможных выставок, творческих встреч с современными зарубежными,
25.04.2019 Администрация г.Благовещенск
image.jpg - Администрация Серышевского района Уже скоро районный центр украсится сразу двумя долгожданными объектами соцкультбыта.
25.04.2019 Администрация Серышевского района
Первенство Амурской области по баскетболу прошло в городе Благовещенске с 19 по 21 апреля - Администрация города Тынды В соревнованиях приняли участие юноши и девушки 13-14 лет. Команды юношей представили Белогорск, Тынду, Прогресс, Благовещенск «Ураган», ДЮСШ № 3 г. Благовещенска.
25.04.2019 Администрация города Тынды
Футбольное "Содружество" и Международный фестиваль автоспорта - Министерство по физической культуре и спорту Министр по физической культуре и спорту Приамурья Юрий Кретов в рамках рабочей поездки в  Хэйхэ обсудил с китайскими коллегами организационные вопросы футбольного фестиваля «Содружество».
25.04.2019 Министерство по физической культуре и спорту
Обвинение, защита и родственники стараются любыми способами склонить мнение суда в свою пользу [видео] Андрей ВДОВИН @av_esq В футболе в последние года появился VAR - видеопомощник арбитра.
20.04.2019 КП Благовещенск
Суд начал рассматривать дело футболистов по существу [видео] Андрей ВДОВИН @av_esq Для футболистов Александра Кокорина и Павла Мамаева в Пресненском суде начался самый важный матч в жизни .
10.04.2019 КП Благовещенск
Об административном приостановлении деятельности пекарни в с. Волково - Роспотребнадзор Управлением Роспотребнадзора по Амурской области при проведении плановой выездной проверки пекарни, расположенной по адресу с. Волково Благовещенского района Амурской области, ул.
25.04.2019 Роспотребнадзор
О завершающем этапе подготовительных работ и уникальных технологиях переработки газа журналистам рассказали специалисты ООО «Газпром добыча Ноябрьск» Объекты Чаяндинского месторождения,
25.04.2019 КП Благовещенск
Гринпис считает, что надо переломить амурскую традицию выжигать поля Евгения НИФОНТОВА Амурская область горит, несмотря на снег и дождь, которые прошли в большинстве районов на прошлой неделе.
24.04.2019 КП Благовещенск
Об административном приостановлении деятельности пекарни в с. Волково - Роспотребнадзор Управлением Роспотребнадзора по Амурской области при проведении плановой выездной проверки пекарни, расположенной по адресу с. Волково Благовещенского района Амурской области, ул.
25.04.2019 Роспотребнадзор
В Приамурье орудовала банда мошенников - ИА Порт Амур Им помогала сотрудница одного из банков Амурские полицейские завершили расследование уголовного дела в отношении группы мошенников, которые обманным путем получили более 20 миллионов рублей.
25.04.2019 ИА Порт Амур
На директора местного водоканала завели дело Вода, тепло и электричество возвращаются в дома почти восьми сотен завитинцев, которые из-за коммунальной аварии  терпели лишения с 21 апреля.
25.04.2019 ИА Порт Амур
Глава Белогорска Станислав Мелюков провел расширенный оргкомитет по подготовке и проведению мероприятий, посвященных 74-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, в Белогорске.
25.04.2019 Администрация г.Белогорск