На Руси в день Феклы кушали свеклу

В этот день отмечается память трех мучеников Газских — Тимофея, Агапия и Феклы, пострадавших за веру в 304-306 годах. Известно, что Тимофей с юности изучал Священное Писание и обладал даром красноречия, благодаря чему стал известным проповедником христианства.

Во время гонений на христиан в царствование императоров Диоклетиана и Максимилиана Тимофея привели на суд и обвинили в преступлениях против языческих божеств. Несмотря на пытки, мученик не отрекся от своей веры, а напротив, произнес проповедь об Иисусе Христе и его любви ко всем людям. За упорство в убеждениях его приговорили к сожжению.

В то же время и в том же городе Газе пострадали за истинную веру мученики Агапий и Фекла. Язычники отдали их на растерзание диким зверям.


«На Феклу именинница свекла», — говорили в народе и начинали уборку этого овоща. На Руси свеклу употребляли с древних времен — как белую, так и красную. Последнюю, впрочем, ценили больше — в том числе за целебные свойства. Ей приписывали «силу мягчительную, питательную, прохладительную, мочегонную и слабительную». Толченые листья свеклы прикладывали к воспаленным глазам, а сырые коренья держали во рту от зубной боли.

Из свеклы готовили разнообразные блюда, в первую очередь, супы. Названия как минимум двух из них известны всем — это горячий наваристый борщ и холодная витаминная ботвинья. Квашеную свеклу — бураки — подавали зимой к вареной картошке.

На Феклу подмечали, какой дует ветер: если с юга, то это сулило большой урожай овса. «Батюшка юг пустил ветер на овес»; «Феклин день пришел, овес дошел», — говорили крестьяне.

calend.ru

Конференция по орфанным заболеваниям - Амурская ГМА Студенты старших курсов лечебного и педиатрического факультетов, члены СНО, приняли участие в конференции по редким или орфанным заболеваням.
Амурская ГМА
Житель Свердловской области пошел лечить коронавирус на перевал Дятлова - ИА Порт Амур В итоге его пришлось экстренно эвакуировать Национальная служба санитарной авиации «Ростеха» спасла человека, который пытался вылечиться от коронавируса на перевале Дятлова в Свердловской области.
ИА Порт Амур
"В СТРАНЕ ВДОХНОВЕНИЯ" - Межпоселенческая центральная библиотека Литературно-музыкальному клубу «Вдохновение» 3 марта 2024 г. исполнилось 7 лет.
Межпоселенческая центральная библиотека
Цифровой музей БАМа создадут в России - ИА Порт Амур Экспонатами станут фотографии участников стройки Интерактивный проект «Народный музей БАМа» к 50-летию строительства магистрали, в основу которого лягут фотографии из архивов участников стройки, запускают в России.
ИА Порт Амур