Управление Роспотребнадзора по Амурской области контролирует качество и безопасность питания в образовательных организациях

Управление Роспотребнадзора по Амурской области контролирует качество и безопасность питания в образовательных организациях - http://www.28.rospotrebnadzor.ru/

 

 

Здоровое питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.

Управлением Роспотребнадзора по Амурской области в 2020-2021 учебном году проведены проверки  от 356 школ (100%), в которых обучаются школьники 1-4 классов,   20 организаторов питания (100%), осуществляющих питание  в 54 школах .

В 301 школе (84,5%) выявлено 1395 нарушений по вопросам организации питания.

    В   41,5% школ допущено несоблюдение принципов здорового питания по соответствию химического состава ежедневного рациона физиологическим потребностям учащихся в макронутриентах (белки, жиры, углеводы); рационы питания в отдельные дни не сбалансированы по основным веществам;      в 53% (189 школ) отмечалось в рационе завтраков и обедов включение колбасных изделий, кондитерских изделий;       в  5,9 % (21 школа) отмечалось несоблюдение требований по массе порций (заниженная масса   либо завышенная  масса отдельных  блюд  от 12 до 40%).

В 63 школах (17,7%) не осуществлялся контроль за качественным и количественным составом рациона питания, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья, не велись ведомости контроля за питанием, не на каждое блюдо имелись технологические карты. Родительский контроль в первом полугодии 2020/2021 учебного года за организацией питания проводился не во всех школах.

Все выявленные нарушения устранены в ходе проверочных мероприятий.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в образовательных организациях, поставщиков и организаторов питания нестандартных проб пищевых продуктов по микробиологическим, санитарно-химическим показателям и фальсифицированной продукции не выявлено.

По результатам лабораторных исследований, все исследованные 506 проб на содержание витаминов и 728 проб на содержание минералов соответствовали гигиеническим  нормативам.

Из 200 проверенных поставщиков продуктов питания в общеобразовательные организации у 47 поставщиков (23,5%)  выявлены нарушения:

В отношении руководителей школ, организаторов питания и поставщиков составлено 356 протоколов об административном правонарушении по ст.6.7.ч.1; ст. 6.6; по ч1. ст. 6.3; ч.1 ст. 14.43; ч.2 ст. 14.43   КоАП РФ, вынесено 321 постановление о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму более одного  миллиона   рублей.

Контроль за качеством и безопасностью питания в организованных детских коллективах является приоритетным направлением надзора, который будет продолжаться в новом 2021-2022 учебном году.

 

 

 

Ещё новости о событии:

Управлением Роспотребнадзора по Амурской области в 2020-2021 учебном году проведены проверки 356 школ (100 %), в которых обучаются школьники 1-4 классов, 20 организаторов питания (100 %), осуществляющих питание в 54 школах.
20:50 10.06.2021 Asn24.Ru - Благовещенск
Управление Роспотребнадзора по Амурской области контролирует качество и безопасность питания в образовательных организациях - Роспотребнадзор
    Здоровое питание детей во время пребывания в школе является одним из важнейших условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.
19:02 10.06.2021 Роспотребнадзор - Благовещенск

Новости соседних регионов по теме:

Это выяснилось в ходе проверки управления Россельхознадзора. Поставщиком было муниципальное предприятие «Детское питание».
17:52 11.06.2021 ГТРК ОКА - Рязань
Мэрия запустила торги  Фото: lipetskcity.ru В Липецке ищут поставщика еды в школы  Мэрия Липецка начала поиск поставщика питания в пять городских школ.
16:37 11.06.2021 МОЁ! Липецк - Липецк
«Питание детей в школе». Правильное и рациональное питание ребёнка является гарантией нормального течения его роста, физического и психологического развития, эффективного образовательного и воспитательного процессов.
16:02 11.06.2021 Мой район - Москва
404,2 кг продукции забраковали у поставщиков питания в детские лагеря Тульской области.
14:10 11.06.2021 Газета Вперёд - Куркино
Программа будет выходить на телеканале «Моя Удмуртия» и рассказывать телезрителям на что обращать внимании при выборе продуктов, как сбалансировано составить рацион питания,
13:48 11.06.2021 Роспотребнадзор - Ижевск
404,2 кг продукции забраковали у поставщиков питания в детские лагеря Тульской области.
13:20 11.06.2021 Наша Жизнь - Тёплое
Органы прокуратуры Кировской области на системной основе проводят проверочные мероприятия исполнения законодательства об охране жизни и здоровья граждан при организации отдыха и оздоровления несовершеннолетних.
10:33 11.06.2021 Прокуратура - Киров
В 2020-2021 учебном году в Республике Марий Эл питанием были обеспечены учащиеся всех общеобразовательных организаций.
05:24 11.06.2021 Газета Волжская Правда - Волжск
В региональном Управлении Роспотребнадзора подвели итоги мониторинга организации питания в школах республики в завершившемся учебном году.
19:00 10.06.2021 Марийская правда - Йошкар-Ола
В Республике Марий Эл проведен анализ организации школьного питания в завершившемся учебном году 10.06.
16:32 10.06.2021 Роспотребнадзор - Йошкар-Ола
Псковская область дополнительно получит около 6,3 млн рублей на организацию горячего питания для учеников начальной школы.
14:21 10.06.2021 FlashNord.Com - Псков
Воспитанники специальных школ Костромской области во время дистанционного обучения будут получать продуктовые наборы за счет средств областного бюджета.
13:09 10.06.2021 Областная Дума - Кострома
Всемирный день безопасности пищевых продуктов отмечается 7 июня ежегодно с 2016 года,
10:59 10.06.2021 Роспотребнадзор - Тверь
В Управляющем совете ГБОУ Школа Перспектива создано одиннадцать комиссий, в том числе комиссии по контролю за организацией питания.
09:32 10.06.2021 Молжаниновский район САО Москвы - Москва
Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека,
12:37 09.06.2021 Роспотребнадзор Чувашии - Чебоксары
7 июня – Всемирный день безопасности пищевых продуктов Всемирный день безопасности пищевых продуктов отмечается 7 июня с 2016 года,
12:15 09.06.2021 Роспотребнадзор МО - Мытищи
Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека,
17:10 08.06.2021 Роспотребнадзор - Барнаул
 
По теме
23 июня заседал районный оперативный штаб по координации  реализации мероприятий, направленных на предупреждение распространения новой коронавирусной инфекции на территории Михайловского района.
О подтвержденных случаях новой коронавирусной инфекции COVID-19 - Администрация г.Благовещенск Отдел опеки и охраны здоровья со ссылкой на Роспотребнадзор сообщает, что з а последние сутки в России выявлено 17 594 новых случая коронавируса в 85 регионах,  в том числе: в Москве – 6534, Санкт-Петербурге – 1092,
Администрация г.Благовещенск
24 июня в Межпоселенческой библиотеке, для детей, прошла беседа-знакомство с элементами викторины по творчеству А.П.
Межпоселенческая библиотека
24 июня, к 76 годовщине Парада Победы 1945 года, работники сельской библиотеки и Дома культуры с. Костюковка, подготовили и провели беседу с презентацией «Парад Победы 1945 года».
Межпоселенческая библиотека