В России установлены новые требования для мяса птицы и изготовленной из него продукции. В частности, введена единая терминология для продуктов и их классификация по массовой доле мясных ингредиентов, сообщает Россельхознадзор. Новый техрегламент вступил в силу с 1 января этого года.
Теперь, например, в консервах и других аналогичных продуктах массовая доля мяса должна составлять не менее 60%. А маркировка на упаковке должна содержать сведения о типе мяса, технологии обработки сырья, категории термического состояния изделия: замороженное, охлажденное и др.
Кроме того, при производстве питания для детей запретили использование фосфатов, усилителей вкуса и аромата, бензойной, сорбиновой кислот и их солей, сырья с ГМО и пестицидами. А колбасам, сосискам и подобной продукции из переработанного мяса птицы недопустимо давать названия, ассоциирующиеся с детским питанием и вводящие потребителя в заблуждение.
В процессе производства тушек, крыла, бедра, голеней и иной непереработанной птицеводческой продукции запретили введение любых ингредиентов и пищевых добавок, включая фосфаты.
Также новым регламентом установлены максимально допустимые уровни остаточного количества ветпрепаратов в продуктах убоя птицы. А массовая доли влаги, выделяющейся при размораживании продукции, не должна превышать 4%.
Кроме мяса птицы и продукции, которая из его изготавливается, новые требования установлены и для связанных с ними процессов: производства, хранения, транспортировки и реализации. 15:51 17.03.2023 Россельхознадзор - Благовещенск
Объем экспорта мяса птицы из России в 2022 году вырос в полтора раза в стоимостном выражении по сравнению с показателем за 2021 год. 15:26 17.03.2023 Городской округ Заринск - Заринск
Объем экспорта мяса птицы из России в 2022 году вырос в полтора раза в стоимостном выражении по сравнению с показателем за 2021 год. 11:15 17.03.2023 Barnaul-Altai.Ru - Барнаул
Полина Трофимова
Регион на первом месте в России по производству многих продуктов питания
Липецкая область на первом месте в стране по производству многих продуктов питания. 21:30 16.03.2023 Липецкая ГТРК - Липецк
Мясо - один из самых ценных продуктов питания. Оно обладает высокой энергетической ценностью как источник для организма полноценных животных белков, 20:43 16.03.2023 Saratov-news.net - Саратов
Липецкая область в 2022 году улучшила свое положение в рейтинге регионов по производству многих основных продуктов питания и на данный момент занимает первое место в стране по производству переработанного картофеля, 12:30 16.03.2023 Хлевенский район - Хлевное
Объем экспорта мяса птицы из России в 2022 году вырос в полтора раза в стоимостном выражении по сравнению с показателем за 2021 год. 10:31 16.03.2023 Газета Первомайский вестник - Барнаул
Вниманию производителей, продавцов и потребителей продукции из мяса птицы для детского питания
Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15 февраля 2023 г. 18:36 15.03.2023 Роспотребнадзор - Челябинск
Липецкая область в 2022 году улучшила свое положение в рейтинге регионов по производству многих основных продуктов питания и на данный момент занимает первое место в стране по производству переработанного картофеля, 15:17 15.03.2023 Народное слово - Лев Толстой
Липецкая область в 2022 году улучшила свое положение в рейтинге регионов по производству многих основных продуктов питания и на данный момент занимает первое место в стране по производству переработанного картофеля, 10:53 15.03.2023 Газета Добринские вести - Добринка
Объем экспорта мяса птицы из России в 2022 году вырос в полтора раза в стоимостном выражении по сравнению с показателем за 2021 год. 16:21 15.03.2023 Алтайский филиал РАНХиГС - Барнаул
Липецкая область в 2022 году улучшила свое положение в рейтинге регионов по производству многих основных продуктов питания и на данный момент занимает первое место в стране по производству переработанного и консервирован 12:31 15.03.2023 Газета В краю родном - Елец
Липецкая область в 2022 году улучшила свое положение в рейтинге регионов по производству многих основных продуктов питания и на данный момент занимает первое место в стране по производству переработанного и консервирован 07:45 15.03.2023 Знамя Октября - Доброе
Кроме мяса птицы и продукции, которая из его изготавливается, новые требования установлены и для связанных с ними процессов: производства, хранения, транспортировки и реализации. Россельхознадзор
В числе поставок, поступивших в Россию через международный автомобильный пункт пропуска Кани-Курган за февраль, — овощи, фрукты, зеленые культуры, а также пищевые и кормовые добавки растительного происхождения. Россельхознадзор
Нарушение зафиксировано Россельхознадзором в начале третьей декады января по результатам рассмотрения информации, поступившей в результате межведомственного взаимодействия на основании материалов правоохранительных органов. Россельхознадзор
В конце февраля 2023 года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в рамках контроля качества и безопасности продукции животного происхождения, поставляемой в социально значимые учреждения, Россельхознадзор
Отделом дознания МО МВД России «Зейский» окончено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении 47-летнего жителя Приамурья. УМВД Амурской области
В г. Благовещенске в районе ул. Амурская, 1, на реке Зее встретились спасатели поисково-спасательного отряда Главного Управления МЧС Приамурья и слушатели Учебно-методического центра по гражданской обороне, МЧС Амурской области
Взрослым амурчанам необходимо ревакцинироваться каждые 10 лет.
Главный государственный санитарный врач РФ рекомендовал регионам активировать прививочную компанию в борьбе с дифтерией. Teleport2001.Ru
Россиянам напомнили, как избежать заражения сибирской язвой.
В одну из подмосковных инфекционных больниц госпитализирован третий заболевший сибирской язвой, подтвердили в Роспотребнадзоре. Teleport2001.Ru
Амурский государственный университет сообщает о начале конкурсного отбора на программу обмена Пекинского политехнического университета (Beijing Institute of Technology). Амурское областное телевидение
Всестороннее развитие, обучение и воспитание детей – одна из задач Всероссийской программы «Десятилетие детства» 2017-2027 г. В рамках этой программы в детском отделе Архаринской библиотеки проходят познавательные мероприятия. Межпоселенческая центральная библиотека
23 марта для учащихся 8 класса школы №17 сотрудниками модельной центральной городской библиотеки была организована встреча с белогорскими поэтессами Сергеевой Т.С. ЦБС г. Белогорска
